Kita terbiasa membeli sebotol air ketika kita merasa dahaga di luar. Bayangkan bahawa anda tertanya-tanya tentang pulau Yunani Kos atau mengagumi runtuhan Pompeii. Ia sangat panas dan kering seperti tulang. Adakah anda akan membeli sebotol air dari penjual tempatan, atau hanya pergi ke keran bandar untuk minum percuma? Sudah tentu, anda ingin memilih yang pertama, bukan?
Sepanjang masa, kami rasa selamat minum air botol. Botol tertutup rapat, labelnya mengatakan "tidak ada pencemaran", dengan gambar-gambar sungai gunung dan alam semula jadi yang tercetak di atasnya. Sebagai contoh, Voss menyatakan bahawa airnya berasal dari selatan Norway, salah satu tanah paling murni di dunia, sementara air 402 gunung berapi mengalir keluar dari kaki gunung berapi yang telah pupus di Banks Peninsula, New Zealand. Walau bagaimanapun, jenama di atas adalah mahal dan memenuhi keperluan pengguna kelas atas ini. Tebak dari mana sebilangan besar air botol murah itu berasal? Keran! Pepsi's Aquafina dan Coke's Dasani adalah dua daripada banyak jenama yang benar-benar menapis air paip.
Adakah selamat minum air botol?
Baru-baru ini, menurut kajian yang dilakukan di State University of New York, lebih daripada 90% daripada semua air botol yang dijual di seluruh dunia mengandungimikroplastik. Mikroplastik adalah kepingan plastik kecil kurang dari lima milimeter, yang bermaksud ia mempunyai luas permukaan spesifik yang lebih besar (bahagian dari keseluruhan luas permukaan yang tersedia untuk penjerapan). Semakin besar luas permukaan tertentu, semakin kuat kemampuannya untuk menyerap bahan pencemar. Itulah sebabnya mikroplastik boleh membahayakan kesihatan manusia dan planet ini. Kajian itu menganalisis 259 botol dari 11 jenama yang dijual di 9 negara, menunjukkan rata-rata 325 zarah plastik per liter air.
Selain mikroplastik, kita juga harus memberi perhatianantimoni, logam putih-perak yang digunakan terutamanya dalam pembuatan aloi. Dan sebatian yang terdiri daripada antimoni juga berfungsi sebagai pemangkin semasa proses pengeluaran botol plastik, sehingga antimoni yang larut akan masuk ke dalam air minuman dan membahayakan tubuh manusia kita dalam jangka masa panjang. Para saintis mendapati bahawa kandungan antimoni air bawah tanah adalah satu dalam satu trilion, sementara kandungan air botol baru mencapai 160 kali lebih banyak daripada air bawah tanah. Seiring berjalannya waktu, angka itu akan terus meningkat. Pengambilan antimoni yang tinggi akan menyebabkan mual dan muntah, malah boleh membawa maut.
Air botol boleh memberi kesan buruk kepadapersekitaranjuga. Pada masa ini, kira-kira 2.7 juta tan plastik digunakan untuk membuat botol air setiap tahun, yang kebanyakannya diekstrak dari minyak. Jumlah minyak cukup untuk mengisi 100,000 kereta di Amerika Syarikat. Dan kemudian, apa yang berlaku pada semua botol ini setelah kita selesai? 86% berakhir di tempat pembuangan sampah, memerlukan 400 hingga 1000 tahun untuk merendahkan, atau di tempat pembakaran, di mana mereka dibakar, melepaskan gas beracun dan meninggalkan abu yang mengandung logam berat di dalam tanah.
Air botol vs air paip
Dalam kebanyakan kes, air botol dan air paip selamat dan sihat untuk diminum.
Pentadbiran Makanan dan Dadah mengatur air botol, yang memerlukan pengeluar air botol dalam aspek berikut:
1. peraturan "standard identiti" yang menentukan pelbagai jenis air botol;
2. peraturan “standard of quality” yang menetapkan kadar pencemaran maksimum - termasuk bahan kimia, fizikal, mikrob, dan pencemaran radiologi - yang dibenarkan dalam air botol;
3. Peraturan "amalan pembuatan yang baik semasa" (CGMP) yang mengharuskan air botol selamat dan dihasilkan dalam keadaan kebersihan.
Agensi Perlindungan Alam Sekitar AS mengatur air paip. Seseorang mungkin tertanya-tanya adakah air paip masih selamat semasa wabak COVID-19. EPA mendakwa bahawa warganegara dapat terus menggunakan dan meminum air keran juga, karena "kehadiran virus COVID-19 belum dapat dikesan dalam bekalan air minum dan berdasarkan bukti terkini risiko terhadap bekalan air rendah."
Walau bagaimanapun, air botol lebih mahal daripada air paip. Pengiraan menunjukkan bahawa pada harga $ 1 hingga $ 4 per galon, air botol yang dibeli berharga rata-rata $ 400 setiap tahun, terutamanya jika anda membeli botol individu. Anda memerlukan kos kurang dari $ 100 setiap tahun untuk memasang sistem penapisan air minum di rumah anda jika tersebar sepanjang masa sistem ini.
Selain itu, anda boleh mengeluarkan beberapa dolar tambahan untuk membeli botol berkualiti tinggi untuk menangkap air paip, bukan sahaja untuk planet kita yang lebih baik tetapi juga untuk kesihatan anda sendiri. Di satu pihak, botol yang diperbuat daripada keluli tahan karat, kaca, atau seramik boleh digunakan semula, yang bermaksud anda boleh menggunakannya sekali dan sekali lagi, mengurangkan sumbangan anda dengan membuat lebih sedikit sampah pada awalnya. Sebaliknya, berbanding dengan plastik, secara umum, bahan-bahan yang disebutkan di atas lebih dipercayai (baik bahan itu sendiri dan proses pengeluaran) dan mempunyai kesan yang kurang negatif terhadap kesihatan.
